丝瓜怎么做好吃汤

丝瓜的做法：

１、丝瓜洗净去皮，切段，生姜、大蒜切块，瘦肉切丝。

２、锅里倒油烧热，加丝瓜翻炒，加清水。

３、煮开后加瘦肉，再煮４－５分钟，加盐调味即可。

雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。