香蕉能做什么简单的美食

香蕉的做法：

1、土司片将边切掉。

2、香蕉去皮切成两段，如果香蕉比较长可切成三段，按土司的长度来切。土豆片压一下，压薄。包上香蕉。

3、鸡蛋打散。

4、把土司卷放在鸡蛋里粘一圈。

5、粘上面包糠粘匀。

6、锅中油烧热，七成熟下入土司卷炸至金黄。

7、捞出控油，放在吸油纸上吸油，即可。

香蕉是中国南方四大水果之一，为芭蕉科芭蕉属植物，因果实如弓，故又叫弓蕉。香蕉品种很多，主要分香蕉、芭蕉和粉蕉三类，其中以香蕉质量最好。香蕉体弯曲，果实丰满、肥壮，色泽新鲜、光亮，果面光滑，无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬，甜如蜜，气味清香芬芳，味甘爽口，肉软滑腻，而滋味常在牙齿之间，所以又叫香牙蕉、甘蕉。