公鸡阉与不阉的区别

公鸡阉与不阉的区别：

1、阉鸡肉质更细腻，口感更好，肉质和口感不好，营养价值不高。

2、阉鸡外形更美观，羽毛发亮，颜色更鲜艳，尾毛更长。

3、阉鸡的体型更大，体重增加，脂肪含量更高。

4、同等时间下，阉鸡的鸡距更长；没阉的公鸡好斗，生长过慢。

鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。