进口葡萄酒跟国产的有什么区别
进口葡萄酒跟国产的有什么区别
1、品种不同:进口葡萄酒用的是酿酒的葡萄,一年收成一次,皮厚、果肉少、汁多、颗粒小。酿酒用的葡萄树一般不能浇灌,并且喜欢生长的贫瘠的土地上,葡萄根会自己扎入土壤中15-20公分处找水吸氧,这样的葡萄才具有丰富的营养。国产葡萄酒使用葡萄一般生长在热带和温带,一年可有1-3次收成,天生肉肥汁多皮薄且籽小,讲究的是口感,它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远。
葡萄营养价值主要是
成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
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