白菜叶尖边上一圈黑点能吃吗
白菜叶尖边上一圈黑点能吃吗
根据情况而定。黑点若是长在绿叶上,且能用清水冲洗干净,则可能是菜虫的虫屎,或是环境中颗粒物或是泥土等,将其清洗干净即可食用。若黑点较小,且清洗不掉,则为胡椒斑,这种情况黑点是长在白菜的纤维里面,介意可将长有黑点的叶片摘掉再吃。黑点较大,成黑斑则是因为白菜存放不当发生了霉变甚至腐败,任何菜出现霉变等黑斑都不可食用。
白菜是二年生草本植物,高40-60厘米,白菜全株稍有白粉,无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶大,倒卵状长圆形至倒卵形,长30-60厘米,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,有时具不显明牙齿,中脉白色,很宽;有多数粗壮的侧脉,叶柄白色,扁平,长5-9厘米,宽2-8厘米,边缘有具缺刻的宽薄翅;上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形,长2.5-7厘米,顶端圆钝至短急尖,全缘或有裂齿,有柄或抱茎,耳状,有粉霜。
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